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為進一步加強幼兒園食品安全監管，科學有序地做好食品安全和衛生工作，2026年1月9日上午，合肥市廬陽區三十崗鄉市場監管所所長韓振華一行來來到合肥市安慶路幼兒園教育集團桃蹊分園進行食堂進行專項檢查。桃蹊分園執行負責陶園園、后勤負責王亞南、食品管理員胡迎年全程陪同檢查。

檢查組首先對食堂的食品安全監管信息公示欄進行查看，檢查食品經營許可證、從業人員健康證、食品安全管理制度等。隨后，重點查看盈川智慧監管系統每日進貨臺賬等，確保各項管理工作流程合規、記錄完整、數據真實，實現食品安全全程可追溯。接著，檢查組深入食堂內部，對各功能區域及關鍵環節進行實地檢查。在場所環境方面，查看了操作間、烹飪間、備餐間等核心區域的常規環境衛生狀況，細致排查衛生死角，確保食堂環境整潔規范；在設施設備方面，重點檢查了烹飪設備的清潔消毒情況，核實消毒流程與頻次是否符合標準，同時查看了食品留樣柜的運行狀態、溫度設置及留樣食品的存放規范，確保留樣食品足量、規范保存。

檢查過程中，韓振華所長對幼兒園食堂食品安全管理工作的規范化、細致化推進給予了肯定，認為幼兒園在場所管理、設施維護、臺賬記錄等方面落實到位。同時，檢查組也針對檢查中發現的細節問題提出了專業的指導建議。

此次專項檢查，既是對幼兒園食品安全工作的全面檢驗，也為后續工作的提質升級指明了方向。安幼桃蹊分園將堅守食品安全底線，進一步貫徹落實市場監督部門和教育局的要求，繼續加強對食品采購、加工、存放等環節的管理，規范、完善食品安全管理工作，為幼兒的茁壯成長保駕護航。