| 十里中心學校:強化安全監管 嚴把食品安全關 |
| 來源:十里中心學校 發布日期:2026-03-03 |
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安徽教育在線訊 3月2日,安慶市十里中心學校召開2026年春季食堂食品安全和膳食經費管理工作會議,全力保障師生在校就餐安全。
分管校長兼校食堂食品安全總監周楊傳達了全省校園食品安全視頻會議精神,通報相關食品安全案例,并詳細說明師生交伙食費流程,強調學校必須高度重視食品安全及膳食經費管理。
校黨支部書記、校長劉同明將食品安全列為學校管理重中之重,指出食品安全關系每位師生切身利益,必須嚴格落實各項制度,確保萬無一失。學校將堅持“安全第一、預防為主”的原則,持續完善管理制度,加強監督檢查,開展宣傳教育活動,強化食堂工作人員培訓管理,為師生提供安全、健康、營養的飲食環境。
會后,總務處副主任吳鳳和等深入食堂開展安全培訓和現場指導,重點檢查調味品保質期、留樣柜、冰箱使用及食堂清潔情況,要求從業人員做好食材進貨記錄和食品留樣記錄,規范食品加工操作,確保食品干凈衛生、食用安全。
此次會議進一步強化了后勤管理人員和從業人員的食品安全意識,規范了膳食經費管理工作,讓師生吃得安心、放心。(通訊員 吳代峰) |