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| 合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)總園：“食”刻守護(hù) 健康相伴 |
| 來源：原創(chuàng) 發(fā)布日期：2025-12-11 |
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為切實(shí)加強(qiáng)幼兒食品安全教育，提升幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，幫助其從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，近日，在合肥市安慶路幼兒園教育集團(tuán)李崢總園長(zhǎng)的安排部署下，集團(tuán)總園保健醫(yī)生閻艷老師走進(jìn)中一班，開展了《食品安全我知道》主題教育活動(dòng)。
“小朋友們，哪些食物會(huì)傷害我們的身體呀？”活動(dòng)伊始，閻艷老師親切的提問瞬間點(diǎn)燃了孩子們的熱情。大家紛紛舉手，分享自己的認(rèn)知：“垃圾食品不能吃！”“過期的食物會(huì)讓我們肚子疼！”隨后，閻老師結(jié)合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)，通過生動(dòng)的PPT和實(shí)物展示，詳細(xì)講解了不健康食品的種類。她特別強(qiáng)調(diào)，燒烤、油炸等垃圾食品雖味道誘人，但長(zhǎng)期食用會(huì)影響健康；無生產(chǎn)日期、質(zhì)量合格證、廠家的“三無產(chǎn)品”安全隱患極大；而變質(zhì)食品則會(huì)滋生有害細(xì)菌。她將這些不健康的食物比作會(huì)傷害身體的“小怪獸”，讓孩子們印象深刻。
為了讓孩子們掌握實(shí)用的辨別方法，閻老師教授了“看一看、聞一聞、嘗一嘗”的辨食小妙招，提醒大家購買食品時(shí)要關(guān)注包裝信息，不確定的食物不要輕易嘗試。她還結(jié)合日常飲食，細(xì)致講解了勤洗手、生熟分開、蔬果洗凈等衛(wèi)生要點(diǎn)。在“食品安全小問答”互動(dòng)環(huán)節(jié)，孩子們圍繞“什么是健康食物”“如何辨別三無產(chǎn)品”等問題積極思考、踴躍搶答，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，知識(shí)在輕松愉快的氛圍中得到鞏固。
此次活動(dòng)將保育與保教有機(jī)結(jié)合，通過趣味化、生活化的教學(xué)方式，不僅讓中一班的孩子們?nèi)媪私饬耸称钒踩ＷR(shí)，深刻認(rèn)識(shí)到不健康食品的危害，更熟練掌握了實(shí)用的自我保護(hù)方法，有效促進(jìn)了良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。安幼教育集團(tuán)總園將持續(xù)筑牢食品安全防線，把相關(guān)教育融入日常教學(xué)，通過情景模擬、趣味游戲等多種形式常態(tài)化開展，不斷強(qiáng)化幼兒的安全意識(shí)，為他們的健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的飲食安全基礎(chǔ)。 |
