| 高琦幼兒園:透明化管理,家園共筑食安防線 |
| 來源:原創 發布日期:2025-11-21 |
|
為筑牢幼兒飲食安全防線,實現食堂管理的透明化、常態化,11月19日上午,安慶市高琦幼兒園本部及百悅華府分園特邀家長代表,深度參與食材溯源檢驗、市場比價調研及沉浸式陪餐三大環節。
在后勤主任的引導下,家長代表首先對食堂食材進行了溯源檢驗。從核查肉蛋蔬菜的檢疫報告,到檢查大宗食材的生產批次,每一個細節都清晰呈現,讓家長對食材的來源與品質有了直觀了解。 隨后,家長代表與后勤團隊一同前往農貿市場,開展市場詢價調研。通過對比價格、查驗資質、溝通采購政策,家長們深刻認識到,幼兒園的采購標準始終將“資質全、來源明、品質優”放在首位。 午餐時間,家長代表進入班級進行沉浸式陪餐。他們與孩子們一同品嘗餐食,觀察用餐習慣,并認真填寫反饋表,為食堂管理提供了寶貴的家園視角。 園長張亭亭表示,邀請家長參與監督是家園共育的重要紐帶。未來,幼兒園將持續開放管理,以看得見的用心,為孩子們的健康成長保駕護航。(葉菁) |